主料:
花生,
500克无糖奶粉,540克棉花糖,
540克
辅料:
动物黄油,120克原味花生牛轧糖的做法步骤

1.准备花生米(新花生水分比较大),烤箱没有预热上下火180度10分钟,翻面继续烤5分钟,自己要灵活掌握。

2.花生米出炉,放凉,装保鲜袋用擀面杖敲碎,然后倒烤盘中准备去皮,(夏天可以直接用风筒将花生皮吹窗外,冬季我是在楼下外面吹的)

3.准备好所有材料

4.一定要用不粘锅,加黄油等待融化。

5.黄油全部融化之后,加棉花糖

6.慢慢翻动,火力不要急。

7.棉花糖全部融化,加奶粉,分次加,翻拌匀。

8.最后加花生碎,搅拌匀,千万别糊锅了

9.待全部融合到一起的时候,倒入不粘的烤盘中

10.用油布(烘焙专用)铺表面,擀面杖擀平

11.冰箱冷藏大约90分钟,将棉花糖倒扣案板上(先将四周用硅胶刮刀撬开再倒扣),切成需要大小的糖块。

12.包装即成
小窍门&温馨提示
主要原料:棉花糖540克 奶粉540克 花生碎500克 动物黄油120克(以上是大方盘一整盘的量)如果做的量比较少就用棉花糖180克,奶粉180克,花生碎200克,动物黄油40克
TAGS:
小吃 零食 其他菜系 花生
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 奶香菠萝月饼的做法,奶香菠萝月饼怎么做,奶香菠萝月饼怎么做,菠萝味月饼,奶香葡萄月饼,菠萝月饼的做法
下一篇: 玫瑰心形曲奇的做法,玫瑰心形曲奇怎么做,玫瑰心形曲奇图片,玫瑰曲奇图片,玫瑰鲜花曲奇,玫瑰花瓣心形蛋糕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7